호치민 맛집 추천!! 이런 햄버거는 또 없을 걸?

호치민 일상

by plus+Ultra 2021. 5. 18. 11:58

안녕하세요 플러스울트라입니다.

이번 포스팅에서는 호치민 7군 후미흥에서 먹을 수 있는 가성비 최고의 수제 버거를 소개해드리도록 하겠습니다.

그 곳은 바로!!

백스버를 3년 동안 꾸준히 다녔는데, 저는 메뉴에서 빽스버거 세트를 주로 먹습니다.

가격은 세트로 하면 130,000VND 입니다.

2군 쪽이나 1군 쪽에 많은 수제버거 집들이 있는데, 제 입맛에는 빽스버거가 제일 나은 것 같습니다.

다른 수제 버거집은 패티가 너무 크고 느끼하거나, 고기에 냄새가 날 때도 있고...

햄버거가 너무 믿믿하다는 느낌을 받은 적이 많은데요.

그에 반헤 빽스버거는 방문 할때마다 만족스럽게 햄버거 한개를 뚝딱 할 수 있어서 좋습니다.

고기도 맛있고, 소스도 맛있구요 ㅎㅎ

백스 버거의 장점 3가지 그것은 바로!

1. 갓 구운 빵의 바삭한 시감

2. 갓 구운 따듯한 기름을 머금은 수제 고기 패티.

3. 아삭한 채소와 방금 버무려진 아직 축축해지지 않은 생생한 야채의 식감.

개인적인 팁!!

딜리버리나 테이크아웃을 해서 드시는 것은 비추입니다.

개인적으로 딜리버리나 테이크 아웃을 해서 먹으면 맛이 없더라구요.

야채 소스 수분과 고기패티 기름이 다 식어서, 전체적으로 햄버거가 축축해진 느낌.

해서 저는 절대 딜리버리 해서 먹지 않습니다.

개인차는 있으나 꼭 그 자리에서 드셔보는 것을 권합니다.

오픈 키친 형 주방이라 청결은 면에서도 믿음이 가고, 무엇보다 바로 구워서 먹는 느낌을 받습니다. ^^

내 눈앞에서 구운 고기를 바로 빵위에 얻어서, 식기전에 입속으로 쏙옥 넣을 수 있습니다.

수제 버거는 아무래도 만들어서 바로 바로 먹는 맛인 것 같습니다.

더불어, 사장님이 직접 고기를 사서 패티를 손수 만드신다고 하더라구요.

어쩐지 고기가 맛있다고 생각했는데 역시구글 평점이 4.5점을 받을만하군요.

내부는 약간 미국 분위기의 센스 돋는 인테이어 입니다.

사실 미국을 안가봐서 잘 모르지만, 어쨌든 서양 느낌입니다.

내부 공간이 좁은 편으로 테이블이 많지 않습니다.

햄버거 가게인 만큼 간단하게 식사를 즐길 수 있는 장소!!

가끔 햄버거가 땡길 때 한번 시도해 볼만한 호치민 맛집으로 추천합니다 ㅎㅎ

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